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よねやまそばこうぎょう米山そば工業株式会社

企業情報

企業名 米山そば工業株式会社
従業員数 10名
代表者氏名 米山 慎太郎
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ホームページ http://www3.ocn.ne.jp/~yonesoba/
会社所在地 栃木県鹿沼市武子1900-5
工場所在地
担当者
e‐mail reiheishisoba@marble.ocn.ne.jp
TEL 0289-65-3531
FAX 0289-62-4716

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創業明治三年(1870年)、玄そば製粉を営む穀類問屋から始まり、現在、日光例幣使そば街道・鹿沼そば認証店として自家製粉を活かした挽きたての「鹿沼産そば粉」、「鹿沼そば生そば」等を製造しております。また、先人の知恵「日光寒ざらしそば」は、厳冬の寒さを利用し、そばの実の生態防御反応による旨みの向上に挑戦しております。

取扱商品