とちぎの県産品

匠のしいたけつゆの素たくみのしいたけつゆのもと

会員名
株式会社北研
最もおいしい時期
通年
賞味期限
製造日より1年
消費期限
製造日より1年
主原料産地(漁獲場所等)
菌床椎茸（栃木県）
希望小売価格(税込)
内容量
300ml
保存温度帯

匠のしいたけつゆの素PR

利用シーン(利用方法・調理例など)
3倍濃縮タイプとなっておりますので、お好みに応じて希釈してご利用下さい。うどん、そばのめんつゆとしては勿論、天つゆや鍋、煮物料理と幅広くご利用いただけます。
商品(県産品)特徴
醤油の匠「窪田味噌醤油」ときのこ匠「北研」とのコラボ商品です。栃木県自社工場で生産した乾ししいたけから、じっくりと旨味エキスを抽出しました。昆布や鰹節のエキスは使用していません。椎茸の風味豊かなつゆです。本製品は、しょっぱさより甘みが引き立った味付となっています。
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