葵きんつば |とちぎの県産品|フードバレーとちぎ

とちぎの県産品

葵きんつば あおいきんつば

会員名
株式会社日昇堂
提供可能時期
通年
最もおいしい時期
賞味期限
製造日から90日
消費期限
D+0日
主原料産地(漁獲場所等)
小豆(日本)他
JANコード
4994211577054
希望小売価格(税込)
¥324
内容量
3個
1ケース当たり入数
20個
保存温度帯
常温
発注リードタイム
その他(7日)
販売エリアの制限
山陰除く
最大・最小ケース納品単位

最大ケース納品単位:50ケース/月

最小ケース納品単位:4ケース

ケースサイズ・重量
縦27.5(cm) 横20.5(cm) 高さ11.5(cm) 重量2300g (kg)
認証・認定機関の許認可(商品・工場等)
その他
(その他の具体的な取得内容:HCCP取得準備中 )
OEM製造

とちぎ県産品PR

ターゲット
売り先(小売業者):
お客さま:
利用シーン(利用方法・調理例など)
お茶会のお茶請けやおもてなしのお菓子として、おやつやおつまみにもご利用いただけます。
商品(県産品)特徴
日光東照宮献上品。山芋入りの薄皮生地で北海道産小豆の粒あんを包み葵の紋の形に仕上げたお菓子。しっとり柔らかな食感で甘さ控えめの葵の御紋の蒸しきんつば。
キャッチフレーズ
日光東照宮献上品。葵の御紋の蒸しきんつば

生産・製造工程アピールポイント

    本年中のHCCP取得に向けて現在準備を進めております。工場内の整理整頓・清掃、製造工程について記録をとり食の安心・安全に取り組んでおります。品質管理の設備は金属探知機を使用しております。

品質管理情報

商品検査について ある衛生事業団に細菌検査を依頼、一般細菌、大腸菌、黄色ブドウ球菌
衛生管理への取り組み生産・製造工程の管理とちぎHACCP取得準備中のためHACCPに基づいた衛生管理を行って参ります。安心・安全なお菓子作りに向けて取り組んでおります。
危機管理体制担当者名または部署名/連絡先/
危機管理に関する対応や生産物、賠償責任保険(PL保険)の加入など緊急連絡網の確立。PL保険加入 。

取り扱い県産品